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Así que este concepto de “cocina con sobras” nació del deseo de reducir el desperdicio de alimentos en nuestros propios hogares y también reducir la cantidad de dinero que se desperdicia. Creo que mucha gente va sin rumbo fijo al supermercado cada semana con muy buenas intenciones y compra muchos productos frescos que acaban en la basura”.
