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A Recipe for Delicious Vegan Pancakes

विवरण
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किसी मित्र को वीगन बनने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका एक अद्भुत वीगन भोजन तैयार करना है! यहां मदद के लिए स्वादिष्ट वीगन पैनकेक की एक रेसिपी है। एक छोटे बर्तन में 300 ग्राम आटा (2½ कप), 50 ग्राम चीनी (¼ कप), 10 ग्राम बेकिंग पाउडर (2 चम्मच), 10 ग्राम बेकिंग सोडा (2 चम्मच), और 1.2 ग्राम नमक (¼ चम्मच) मिलाएं और सभी को एक साथ फेंटें। एक बड़े कटोरे में, 120 ग्राम ऐप्पलसॉस (½ कप), 600 मिलीलीटर जई का दूध (2¼ कप), 30 ग्राम सूरजमुखी तेल (2 बड़े चम्मच), और 15 मिलीलीटर वेनिला अर्क (1 बड़ा चम्मच) मिलाएं।

गाढ़ा घोल बनाने के लिए सूखी सामग्री को गीली सामग्री में अच्छी तरह मिलाएं। एक कड़ाही में तेल की एक पतली परत लगाएं और इसे मध्यम आंच पर गर्म करें। तवे पर 60 मिलीलीटर बैटर (1/4 कप) डालें और इसे तब तक पकने दें जब तक कि सतह पर बुलबुले न बन जाएं और किनारे सूख न जाएं, आमतौर पर लगभग दो से तीन मिनट तक। फिर इसे पलट दें और दूसरी तरफ से भी एक मिनट तक पकाएं। यदि आप इसे तुरंत नहीं खाने जा रहे हैं, तो बचे हुए बैटर को पकाते समय इसे गर्म ओवन में बेकिंग शीट पर छोड़ दें।

ऊपर से ताजा जामुन, केले, मेपल सिरप, या वीगन व्हीप्ड क्रीम डालें। भोजन का आनंद लें!

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