充実した人生を送り、植物ベースの食事の実践という共通点をもつ情熱的な人々を称えましょう！社会のさまざまな方面を代表する素晴らしい模範となる人々には、セレブやアーティスト、科学者、アスリート、政治家その他がいて、声なき者たちのために、勇敢にも自ら声をあげています。