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１０００人以上の 医療専門家からなる連合が イギリスの病院に対し 動物の民由来の食材を 使用しない食事を 標準とするよう要請しました プランツ・ファースト 医療グループが主導する この取り組みはデフォルトで ビーガン食の選択肢を 推奨し 年間７４００万 ポンドの節約の可能性を強調 専門家たちは ビーガン食は 心臓病 ２型糖尿病 特定のガンのリスクを 大幅に減らすと同時に 家庭でのより健康的な 食習慣を促進すると 付け加えています さらにビーガン食は 国民保健サービスの 二酸化炭素の排出量を 大幅に削減する可能性があり 非ビーガン食と比べ 必要な 土地は７５％少なく 生物 多様性への影響も６６％低い この取り組みは 米国 ニューヨーク市での 同様のプログラムの成功に 触発されたもので ２０２２年以降 １２０万食 以上のビーガン食を提供し 患者の満足度は ９０％を超えています 英国の皆さま 素晴らしいです 神の限りないご加護のもと すべての病院がビーガン メニューを選択し 患者の 健康が増進されますように
