저와 함께 기도해 주세요. 펠레티에 씨, 모든 이가 제때 깨어나도록요. 기도해 주세요. 난 신들이 물질계에 화현하여 모든 나라의 지도자들이 깨어나고, 종교 지도자들이 깨어나고, 모든 이들이 제때 깨어나 현재의 긴급한 상황을 이해하고, 우리가 직면해 있는 이 위험천만한 위기들을 해소할 해결책을 깨닫게 되길 밤낮으로 기도합니다. 바로 우린 자신 안의 보살피고 자비로운 성품으로 되돌아가야 합니다. 그건 아주 간단하죠. 우리가 그것이니까요. 우린 동정심이 있고 자비로우며 보살핍니다.
(그들은 제게 한 가지 더 질문을 요청했어요) 네, 말씀하세요. (때론 재난이 임박해서야 우리가 변하고, 전보다 훨씬 더 위대해지기도 합니다) 오. (기후변화도 그런 일이 생기겠지요? 사실 이것은 우리가 진화하면서 전례 없는 급진전을 이룰 기회입니다)
좋은 질문입니다. 좋은 질문이에요. 보다시피 우리는 이렇게 재난이 생기거나 재난이 일어나기 직전까지 기다려선 안 됩니다. 그래도 당신이 맞습니다. 우리가 그러한 대격변에 직면할 때 우린 변할 것이며, 다음 수준으로 도약하는 일이 가능합니다. 특히 지금은 여전히 변할 수 있는 시간이 좀 있습니다. 단지 지금 행동해야 해요. 그래야 우리를 기다리는 소위 이런 파국의 미래가 오히려 도움이 됩니다. 모든 인류를 위해 지금 행동해야 합니다. 우리 자신의 생존과 건강뿐 아니라 곤경에 처한 전 지구가 있으며, 모두가 지구를 구하고자 비건이 되어야 하기 때문이죠. 이건 간과할지 모르는 참 간단한 해결책이죠. 우리 모두 비건으로 전환하여 동물 제품을 포기한다면 꿈의 세계를 이룰 것을 내가 약속합니다.
부전자전입니다. 우린 성경에서 말한 『뿌린 대로 거둔다』를 잊고 있습니다. 이 말은 우리가 평화와 자비, 조화를 만든다면 그걸 얻을 거라는 뜻입니다. 이제 당신이 언급한 곧 닥칠 대재앙이 우리에게 전 인류를 변화시키는 동기를 부여하고 있을지 몰라요. 하지만 이런 기회가 도움이 되기 위해선 우리가 모두 지금 행동해야 합니다. 지구온난화가 계속되면 아주 위험한 미래와 직면합니다.
사실 유명한 과학자와 다른 유엔 회원들은 12월 코펜하겐 정상회담을 준비하고자 올해 내내 모임을 가졌는데요. 거기서 그들은 교토의정서를 대체할 협약의 합의에 도달하길 바랍니다. 독일의 앙겔라 메르켈 총리가 여기 워싱턴에 있으면서 미국 하원에서 역사적인 연설을 했으며, 미국이 기후변화의 중지를 이끄는데 일조해 주길 요청했죠. 저는 총리는 아니지만 같은 걸 요청할 겁니다.
전 세계적으로 지구온난화 영향이 커지는 것을 많은 분이 잘 안다고 확신하며, 세계와 미국에서 일어난 몇 가지만 말씀드리겠습니다.
1. 북극에서 이미 많은 얼음이 녹았기 때문에 과학자들은 3~6년 정도의 빠른 기간 내에 얼음 없는 여름을 예견하며, 이건 백만 년에 처음일 겁니다. 백만 년에 처음이죠! 한편 그린란드에선 온난화로 매일 8천5백 만 톤의 빙산이 녹고, 매년 7％ 비율로 증가하고 있습니다. 남극 서부의 빙붕 역시 녹고 있어서, 이로 인한 3.3ｍ의 해수면 상승은 미국의 뉴욕과 워싱턴 D.C. 및 샌프란시스코 같은 도시를 위협할 것으로 예상됩니다. 또한 남극 전체와 그린란드의 얼음이 녹는다면 해수면은 70ｍ가 상승할 수 있는데, 이건 지구의 대부분 생명체에 치명적이거나 파멸을 초래할 겁니다. 2. 전 지구의 빙하가 연구자들의 예상보다 더 빨리 감소하고 있기에, 강과 호수가 없어지고 사라지거나 메말라서 작물에 필요한 물이 없고, 동시에 수십억 명이 물 부족 때문에 식량부족에 직면하지요. 3. 해수면 상승으로 우리가 말한 대로 섬들이 가라앉으며, 투발로와 통가 및 40여 개의 섬나라가 국가 전체의 이주를 계획해야 합니다. 그들은 부득이 현재의 2천만 명 기후난민에 이미 합류하고 있습니다. 국제 이주기구는 2050년까지 기후난민이 2억 명이 될 거라고 말했습니다. 4. 미국 조지아 기술연구소의 연구원에 따르면 전 세계에서 가장 파괴적인 4와 5등급 허리케인이 지난 35년 동안 2배나 발생했습니다. 5등급 폭풍은 주요 도시에 최고 수준의 파괴를 일으킵니다. 이들 강도와 지속기간도 1970년대 이래로 75％ 증가했습니다. 이런 폭풍의 결과를 보고 느낄 수 있는 예로 2005년 허리케인 카트리나였죠. 이건 특히 뉴올리언스 지역을 황폐화했는데, 지금도 사람들이 주택과 생활을 복구하고 있습니다. 미국인들이 그런 비극을 통해 고통을 받아야 했다니 정말 유감입니다.
이제 미국에서 보면 1. 지구온난화로 인해 딱정벌레가 들끓어 로키산맥은 약 12억 2천4백만 평 소나무 숲을 잃었습니다. 캐나다도 비슷하나 시간 관계상 모두를 말할 수 없으니 지금은 미국에 대해서만 알려 드립니다. 2. 몬태나 주 글래이셔 국립공원의 유명한 빙하가 십 년 내 사라질 거라고 현재 예상합니다. 3. 스크립스 해양연구소의 새로운 연구에 따르면 7개 서부 주의 급수원인 콜로라도강이 말라가고 있습니다. 유명한 강인데요. 4. 실제로 연구원들은 산에 있는 눈이 방대한 양의 물을 방출하면서 미국 서부는 엄청난 가뭄 위기에 직면할 거라고 합니다. 5. 미국 노스캐롤라이나 해수면이 지난 5백 년 동안보다 20세기 동안 3배 더 빠르게 상승했죠. 6. 미국 해양 대기청은 2008년에 기록상 처음으로 6번의 연이은 열대성 저기압에 의한 산사태가 미국 본토에 발생했다고 말했습니다. 북대서양과 인도양 두 곳은 가장 강력한 허리케인이 많이 발생하는 지역입니다.
여러분은 환경에 대한 이 피해와 파괴의 주원인이 무엇인지 물을지 모릅니다. 아마 놀랍게도 그건 석탄 산업이나 자동차, 비행기, 기차, 보트, 배가 아닙니다. 바로 메탄입니다. 이건 주로 축산업에서 발생합니다.
명성 높은 월드워치 연구소가 방금 발표한 보고서는 가축이 온실가스에 대해 가장 큰 단독 기여자이며, 전체 방출량 51％ 이상의 책임이 있다고 합니다. 이 보고서는 20년 기간에 평균적으로 이산화탄소보다 72배 더 많은 메탄의 대기 중 온실 효과를 고려한 겁니다. 게다가 월드워치 연구소 보고서가 발표된 지 며칠 만에 나사는 메탄이 실제로 전에 알고 있는 것보다 지구온난화에 훨씬 더 기여하며, 20여 년 동안 대기의 열을 백 배 가두고 있다고 발표했습니다. 메탄의 가장 큰 출처는 무엇일까요? 알다시피 가축입니다. 이제 이런 사실로 영국의 유명한 기후전문가인 로드 스턴과 같은 사람은 인터뷰에서 『고기로 인해 물을 낭비해서 쓰며, 많은 온실가스를 야기하여 세계의 자원에 엄청난 압박을 주니 채식이 더 좋습니다』라고 말했던 겁니다. 저는 그의 말을 인용했죠.
그리고서 유엔 농업 식량 기구는 가축사육이 인간의 땅 사용에서 가장 큰 부분이고 물 오염의 가장 큰 주범이며, 생물 다양성 상실의 첫째 원인이고, 인간이 발생한 메탄과 아산화질소의 최고 발생원이라고 보고했습니다. 실제로 유엔은 가축을 우리 시대의 가장 큰 환경문제라고 선정했는데, 1970년 이래 아마존 우림 파괴의 99％가 가축을 키우고 동물 사료를 재배하기 위한 것이죠. 무성한 삼림이 분당 36개의 축구장 규모의 불모지로 변해가고 있습니다. 우리가 말하는 이 순간에도 1분마다 축구장 36개 규모의 열대우림이 파괴되니 그것이 얼마나 큰지, 그것이 이 세상에 얼마나 해로운지 상상해 보세요. 열대우림은 이 지구의 허파로서 동료 거주자의 건강을 책임집니다. 나무들이 쓰러지고 식물들이 더 없어지고 말라갈수록 이산화탄소를 흡수하지 않고 내뿜게 됩니다. 이건 우릴 위협하는 또 다른 위험이죠.
그리고 고기소비는 인간의 건강에 매우 심각한 해악을 끼치죠. 어떤 과학자에게 물어도 이렇게 말할 겁니다. 신뢰할 수 있는 모든 의사들에게 물어도 이렇게 말할 거예요. 사실 거기에 의사이신 그레거 박사님도 계시는데요. 식품 매개 질환에서 비롯된 세균 전염은 주로 동물성 식품에 기인하고, 광범위한 질병과 심신 장애를 일으키며 매년 미국인 수천 명의 목숨을 앗아가지요. 네 가지 주요 세균인 대장균과 살모넬라, 캄필로박터, 리스테리아로, 연구에 의하면 오염된 생고기에서 나온 세균은 작업대를 씻어내도 남아있을 수 있답니다. 이를테면 대장균 몇 마리면 어린아이가 죽을 수도 있어요. 몇 마리의 대장균으로 작고 여린 아이가 죽을 수도 있습니다. 단 몇 마리로요.
게다가 미국에서 주요 사망 원인으로 심장병부터 암, 당뇨, 비만 같은 질병을 들 수 있는데, 매년 63만 2천 명의 미국인이 심장병으로, 56만 명이 암으로 죽죠. 13만 명의 미국인이 뇌졸중으로, 7만 2천 명이 당뇨로 생명을 잃는데, 단지 고기를 먹어서 그렇죠. 우린 전쟁으로 인한 죽음에 한탄하지요. 그 고기 조각 때문에 죽어간 이 수십만 명의 미국인을 위해 누가 울어줄까요? 저 어린아이들, 고기로 인한 대장균 몇 마리 때문에 죽어간 힘없고 무고한 작은 어린이를 위해 누가 울어주죠? 신사 숙녀 여러분, 고기는 어느 전쟁보다도 더 나쁜 살인자입니다. 그런가요, 아닌가요? 그렇습니다! 고맙습니다!
그 외에 고기 생산과 관련된 질병들이 더 많이 있는데, 돼지독감 같은 것은 마이클 그레거 박사님이 아주 분명히 설명했듯이 축산업에서 기원했죠. 세계적으로 유행할 다음 질병이 언제든 나타나서 우리에겐 돼지독감보다 더 심각해질 수 있어요.
이걸 해결하려면 우린 빨리 움직여야 하는데, 무엇을 해야 할지 당연히 아실 겁니다. 비건이 되세요. 알지요, 그렇죠? (예, 우린 압니다) 고맙습니다. 훌륭한 분들이군요. 훌륭합니다! 덕분에 즐거웠습니다. 여기엔 시간상의 이점이 있어요. 메탄은 대기서 약 12년 안에 사라지지만 이산화탄소는 수천 년까지도 머뭅니다. 그러므로 가축이 생성한 메탄을 없애면 지구는 빨리 식을 수 있겠죠! 논리적이지요? 네.
여러 과학 연구에서 비건 생활양식이 건강에 이롭다는 건 이미 명백히 밝혔죠. 이스라엘에 「평화 마을」같은 공동체들이 있는데, 비건을 하는 거주자 수천 명은 고혈압과 당뇨, 암 같은 질병이 전혀 없습니다. 가나의 지방에선 비슷한 프로그램으로 20년 이상 비건을 해온 후 그 마을 사람 전부가 더는 말라리아에 걸리지 않았죠. 아프리카의 그런 나라 사람들이 말라리아에 어떻게 걸리는지 알지요. 전엔 높았던 유아 사망률이 0％로 줄어들었죠. 전엔 높았던 유아 사망률이 0％로요. 이 프로그램을 칭찬해요.
저와 함께 기도해 주세요. 펠레티에 씨, 모든 이가 제때 깨어나도록요. 기도해 주세요. 난 신들이 물질계에 화현하여 모든 나라의 지도자들이 깨어나고, 종교 지도자들이 깨어나고, 모든 이들이 제때 깨어나 현재의 긴급한 상황을 이해하고, 우리가 직면해 있는 이 위험천만한 위기들을 해소할 해결책을 깨닫게 되길 밤낮으로 기도합니다. 바로 우린 자신 안의 보살피고 자비로운 성품으로 되돌아가야 합니다. 그건 아주 간단하죠. 우리가 그것이니까요. 우린 동정심이 있고 자비로우며 보살핍니다.
우린 속았을 뿐이에요. 우린 지금까지 틀린 정보를 배워 그걸 몰랐던 겁니다. 전 세계가 비건이 되면 자비가 발전하고, 그것이 모든 문화를 고양하고 화합하며, 인간과 동물에게 똑같이 평안을 가져올 겁니다. 도살이 아닌 모든 생명에 대한 존중에서 우러난 내면의 평화는 전 세계를 통해 파도처럼 퍼져나가고, 인간의 마음을 고양하고, 지구상에 조화로운 에덴을 이룰 겁니다. 그럼 영원한 황금시대가 도래할 겁니다. 축복을 빌며 고맙습니다. 그렇게 할 거라 믿어요. 그렇죠? (네) 우린 할 수 있습니다. 조금만 변하면 됩니다. 작은 한 조각의 동물성 고기를 식물성 단백질로 바꾸면 되죠. 요즘엔 많아요. 비건 소시지도 있고, 진짜 닭고기나 새우처럼 생겼고 맛도 더 나은 온갖 비건 상품들이 있죠. 감사합니다. 난 워싱턴 D.C.를 아주 좋아해요. 워싱턴 사람도요. 여러분은 대단한 엘리트죠. 감사합니다!
『(이 컨퍼런스에 어떤 인상을 받았나요?) (글쎄요, 저는 정말로 첨단 기술과 심지어 진보된 사고방식에 깊은 인상을 받았습니다. 저는 심각한 환경 문제가 증가하는 나라에서 왔습니다. 기근 문제가 심각하게 증가하고 있습니다. 저는 또한 지역 자원을 이용하여 사람들이 자신을 부양하도록 돕기 위해 계획합니다. 그래서 이 회의에 와서 지역에서 생산한 채식을 사람들에게 효과적으로 공급할 수 있다는 것을 알게 되어 정말 놀라웠고 감동하였습니다.
특히 칭하이 무상사께서 말씀해 주신 엄청난 정보에 놀랐습니다. 정말 그녀는 이 문제를 진지하게 연구하셔서 육식을 끊도록 사람들에게 충분한 정보를 주셨습니다. 반드시 바꿔야 합니다. 채식으로 생활방식을 바꾸는 것이 아프리카를 위한 최고의 선택입니다)』
『(채식 위주의 요리, 심지어 가짜 고기까지 드셨는데 어떤 인상을 받으셨나요? 이번에 그것을 처음 발견하신 건가요?)
(이번이 처음이에요. 식사하고 옆에 있는 사람에게 물어봤어요. 『그런데 회의에서 우리에게 유기농 채식을 먹으라고 요구했죠. 하지만 여기서 왜 고기를 주나요?』 그녀가 제게 말했어요. 『아니요, 그건 고기가 아닌 채식주의자 고기, 이건 가짜 고기입니다』 그래서 저는 동물 고기와 채식주의 「고기」를 구별할 줄 몰라서 놀랐습니다.
그래서 저는 채식주의 음식을 먹도록 권합니다. 차이가 없어요. 입맛도 똑같고 미각에도 일관성이 있습니다. 어쨌든 채식 음식을 먹기를 권합니다. 그것은 또 건강하게 해주니 그것이 제일 흥미롭지요. 그것은 여러분이 건강해질 수 있도록 해주는 식생활, 음식의 목표입니다.
나는 환경 분야에서 일하고 있고, 공중보건을 맡고 있습니다. 그래서 이 컨퍼런스에 참석하여 제가 합칠 수 있는 많은 대안을 보았으니 조국으로 그걸 가져갈 수 있죠. 칭하이 무상사는 그녀가 사회에 제공한 깊이 있고 풍부한 현안들과 그녀가 가져온 평화와 사랑의 메시지, 그리고 지속 가능한 생활방식을 통해 사회에 더 나은 건강을 가져온 공헌은 정말 주목받아야 마땅하다고 생각합니다. 정말 그녀의 메시지는 들을 가치가 있습니다)』
