To Prepare a Tasty Lion's Mane Mushroom Dish

Chcecie dodać więcej zdrowych grzybów do swojej wegańskiej diety? Oto przepis na to, jak przygotować smaczne danie z grzybów soplówki jeżowatej. Będziecie potrzebować 250 gramów grzyba soplówki jeżowatej, wegańskiego masła lub oleju do smażenia i 2 ząbków czosnku. Zacznijcie od pokrojenia dużych, grubych łodyg spod grzybów i pokrójcie pozostałą część na cienkie plasterki. Lekko podsmażcie posiekany czosnek i dodajcie plastry lwiej grzywy na patelnię, smażąc z każdej strony przez 2 minuty lub do momentu, aż staną się złotobrązowe. Dodajcie więcej wegańskiego masła lub oleju, jeśli patelnia wyschnie. Odwróćcie plastry grzybów i powtórzcie czynność. Po usmażeniu przełóżcie na talerz i doprawcie solą i czarnym pieprzem. Jeśli chcecie uzyskać słono-słodki smak, możecie obtoczyć je w mieszance tamari i syropu klonowego.

Darmowe międzynarodowe przepisy wegańskie? Zaloguj się na: SupremeMasterTV.com/veganrecipes