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Hoje estamos animados para compartilhar com vocês uma saborosa e nutritiva ideia de almoço da nossa Amada Suprema Mestra Ching Hai: “Olá, crianças legais. Aqui está uma solução simples e rápida para o almoço: corte uma pequena abóbora em pedaços pequenos, com ou sem a pele. Coloque os cubos em uma assadeira ou tigela de vidro. Jogue um pouco de queijo vegano cortado ou fatias de queijo vegano em cima da primeira camada. Continue com a segunda, e ou terceira camada. Leve ao mini-forno por cerca de 26 a 30 minutos, até que a abóbora fique macia e pronta para comer. Preste atenção para que ficar queimado, pois fornos diferentes podem ter resultados diferentes. Sirva com pão ou arroz. Aproveitem! Deus ama vocês crianças.” Uau, parece delicioso! Obrigado, Suprema Mestra Ching Hai por esta idéia de refeição calorosa e saudável.
