An American Vegan Dish Called “Okra and Tomatoes”

Hôm nay, em có một mẹo hữu ích về cách bạn sử dụng đậu bắp hữu cơ. Đậu bắp là một loại rau nhiều công dụng có chứa một lượng lớn chất xơ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và bệnh tiểu đường. Hơn nữa, có nghiên cứu cho thấy đậu bắp cũng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của hội chứng trao đổi chất. Nhiều quốc gia sử dụng đậu bắp trong các món ăn của họ. Một cách tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức đậu bắp là chế biến một món ăn thuần chay của Hoa Kỳ có tên là “Đậu bắp và Cà chua”. Để chuẩn bị cho món ăn này, bạn sẽ cần phải cắt nhỏ cà chua và đậu bắp thành từng miếng nhỏ. Sau đó, rắc gia vị mà bạn thích, như muối và tiêu và hầm tất cả nguyên liệu với nhau trên bếp. Chúc các bạn ngon miệng!