新年快樂，孩子們。［…］你們不用把鍋具放在一大圈火的正中間。［…］看，你們可以像這樣煮東西。用幾根從樹上掉落的小樹枝，就可以在上面煮任何東西。［…］我以前常常坐在家中院子裡，看著人們蒸這些東西，期待著—流囗水地期盼著糕點蒸好。這樣一蒸好，我們在除夕夜就可以吃到了，然後還能持續吃個三、四天。［…］請繼續收看，了解更多關於師父小時候在農曆新年喜歡吃的食物、如何快速生火做飯，以及在戶外利用炭火取暖的方法等等…
我們最珍愛的清海無上師（純素者）慈愛地在百忙中抽出時間，向世界各地可愛的孩子們捎來滿懷愛意的農曆新年祝福。師父也親切地提醒孩子們，在戶外生火準備料理時要如何保持安全。
這是在農曆新年之前即興錄下來的，我只是突然想要這麼做。不然的話，誰知道到了過年期間，我還能不能錄呢。你們看，我們不需要很多大的木頭或很多木頭才能夠生火。但你們需要一些東西來引火。我是指，像是引火物或一些舊報紙、紙箱之類的東西。而且你們也不需很大的地方來生火。你們看，當火像這樣燒起來，你們可以把鍋子放在一邊，把茶壺或另一個鍋子放在另一邊。然後你們就可在那裡做飯了。它煮得非常快。我只是放了一些象徵性的蔬菜和番茄進去。但你們可用它來煮任何東西。而且你們不需要很多木頭。重點在此。抱歉，我這個地區這幾天一直在下雨、下雪。所以有一點煙。不過它還是能燒起來的，因為木頭擺放的方式。
這個洞是我之前跟你們說過很多次的Ｖ字形洞，但那時候我沒有工具可以挖這個Ｖ字形洞。所以你們的師兄師姊就生了一個很大的火，真的非常大。像這樣就比較容易煮東西。也不會把鍋具燒得太燙。而且你們不用把鍋具放在一大圈火的正中間。因為這個Ｖ字形很小。你們可以看到—它比水壺的底部還小，也比這個鍋子還小。大概十英寸（二十五·四公分）左右，或比十英寸稍大或稍小一點。若你們想要，可以再大一點，不過這個大小應該夠了。看，你們可以像這樣煮東西。用幾根從樹上掉落的小樹枝，就可以在上面煮任何東西。這些樹枝是乾的。已經晾乾了。我把它們放在遮蔽物下面。所以至少它們沒有完全濕透，只是還有點潮濕。它們還是可以燃燒，因為木頭是斜放在Ｖ字形坑底的。所以這種擺放方式會讓木頭很容易燃燒—比平放在地上更容易燃燒，如果地面平坦的話。像這樣，煮東西是很安全的，火苗不會到處亂飛。
如果你們有幾根木棍，再用一塊帆布圍住你們的火，這樣風就不會吹進來，火也不會被吹到其他地方，只會集中在像這樣的火坑裡。你們看，用的木頭是否很少？它燃燒得很快，也煮得很快，因為火力被控制住，被包覆集中在一個小空間裡；比起暴露在平坦的地面上，這樣的溫度更高。即使只用了幾根小樹枝，下面仍有很大的火力。你們可以很清楚地看到。我很慶幸我有工具可以挖這個洞。我會用塑膠布把周圍稍微遮起來，這樣風就不會把小小的燃燒木屑吹得到處亂飛，只會留在這裡面。這很安全，非常安全。你們可以放一個更大的鍋，讓它更能覆蓋住火源，但火還是會繼續燃燒。而且你們可以坐在這裡一段很長的時間。
在悠樂（越南），在過年（農曆新年）之前，悠樂（越南）農村地區的人會在地上挖一個很大的Ｖ字形坑，放上一口大鐵鍋，用柴火整夜不停地煮東西。我們這些孩子們喜歡圍坐在旁邊取暖，聽大人們給我們講童話故事。有一個童話故事，比如，我現在要告訴你們的故事，是關於兩種專門獻給父母的特別糕點。
這是一個美麗的故事，關於粽子和厚糕的故事。在悠樂（越南），我們甚至有這兩種糕點，稱之為粽子和厚糕，這非常、非常特別，因為它們表達了子女對父母深深的感激之情。粽子是有點方形的。我們是用大鍋煮粽子的，我已經告訴過你們了。另一種是厚糕。他們在下面墊著香蕉葉蒸，形狀是白色的半球形。那象徵著母親，而方形的粽子被代表大地的綠色包裹，綠色代表大地上的植被。那在悠樂（越南）是父親的象徵。而那個半圓形的糕點，白色的圓形糕點是母親的象徵。意思是父親和母親，他們的功德是如此偉大，他們撫養和愛護子女的方式是無條件的，就像大地一樣偉大，供應我們許許多多生存所需的東西。而厚糕象徵母親的愛，像天空一樣廣大。在伽利略之前，全世界各地的人都相信天圓地方，半圓形的虛空就是天空，有點像是覆蓋在大地的頂端。所以對地球上的孩子而言，父母是最偉大的眾生，我們永遠無法衡量他們對我們的愛與犧牲。
這源自於一個童話故事。這曾是一個童話故事，好像是很久很久以前，幾乎是在悠樂（越南）人建立國家之初。他們的國家比現在的要小。它在遙遠的北方，就在中國邊境旁。有一次，第六代雄王，名為雄暉王陛下，或者在他成為國王之前，他的名字是龍仙郎。國王想要測試他的孩子們，看看誰比較高等、比較開悟，而且心地更孝順，或者至少表現得如此。他有十八個兒子。在古代，有些國王有很多妻子。這是一種傳統，為了讓王族和國家透過聯姻與周遭的其他部族、國家建立友誼與關係，來向四處擴展勢力，促進團結和友誼，並且互相幫助，讓國家或所有國家或所有部落變得更強大，以對抗任何敵人，那些敵人來試圖欺負他們，或試圖入侵他們的國家，或佔領他們的國家或部落等等。因為一樁婚姻意味著另一個家族，而擁有許多家族在力量上會更強大。那是古代的情況。除了自己的家族、氏族和部落之外，你沒有更多的保護力量。所以這就是那樣的傳統。國王是否喜歡或愛她們其中的任何一位，並不那麼重要。重點是國家，他們必須藉由許多力量和權力團結在一起，來保持國家的強大和受保護。在遇到麻煩或需要的時候，他們可以統一力量並保護自己的人民。
所以雄暉王有十八個孩子。於是他要求他們試著尋找世界上最好的東西，並帶回來獻給他。誰能帶回最珍貴之物，誰將會成為下一任國王，繼承雄暉王的王位。於是，其他十七個皇子走遍各地，從海洋到山川湖泊，從偏遠村落到遙遠城鎮或神秘之地，他們走遍天涯海角，竭力尋覓前所未有、最珍貴的至寶。唯獨最小的兒子，也就是他的第十八皇子，名叫節遼（或蘭柳），在他成為國王之前—他在夢中獲得神明的幫助。神明指示他要做什麼獻禮來獻給國王，然後國王和王后將會欣然接受。而他本人，即節遼，將繼承父位成為下一任國王。
神明在夢中對節遼（或蘭柳）說：「稻米…稻米是上天賜予你與百姓的珍寶，用以養生，使人強健。稻米，是極其珍貴之物。」在悠樂（越南）及其他亞洲國家，我們有兩種稻米。一種是糯米，另一種則是大家每天吃的一般稻米。因為糯米非常黏糯，而香氣極為濃郁。當然，一般稻米也有很多品種。例如有一種稻米經過改良後成為茉莉香米，非常清香美味。它的芳香，若有人在戶外露天的清新空氣中烹調，或在室內開窗烹調，你即使遠在數百公尺外也能聞到香氣。所以，神明告訴蘭柳：「稻米非常珍貴，是上天賜予的。現在，你要用這天賜之物烹煮特別的料理。如此你的父母會無比歡喜，你也將被選為國家的下一任國王。」
神明便教他如何烹煮。跟他說去取香蕉葉來及糯米。但是糯米要先浸泡一夜，然後瀝乾水分，再用香蕉葉包起來，做成方形的糕點，即我們所稱的「粽子」。我們主要是在新年期間食用，但如今人們隨時都會販售。只是農曆新年期間更受重視，也更常被享用。而「厚糕」則是用糯米粉做成圓形的，不是像粽子那樣用整粒米。然後粽子要放在大鍋裡煮好幾個小時。時間長短取決於大小。要花很長、很長的時間，就像我先前描述的那樣。而厚糕，是用蒸的。他們在底部墊香蕉葉，這樣就不會黏在蒸籠底部。然後他們蒸一個小時或四十分鐘。時間長短取決於糕的大小。
在悠樂（越南）的農曆新年期間，人們會吃這些。他們這樣吃是為了銘記父母無條件的愛，和如天地般遼闊的無量恩德，藉此提醒子女要孝順父母。所以在新年的第一天，他們會去探望父母。如果他們住得很遠，他們甚至一定要趕回來。他們都希望在新年的第一天來見父母。如果他們和父母住在一起，就會帶禮物來，然後到父母面前向他們鞠躬或向他們跪拜。然後也向祖先的祭壇跪拜。接著，如果他們已經成年並且賺錢了，也會給父母錢，還會送父母非常昂貴或珍貴的禮物，或者也會包括方形粽和厚餅，以表達他們對父母的感恩與愛。
這是一個美麗的故事，也是童話傳說之一。在悠樂（越南）的農曆新年，當我們圍坐在烹煮方形粽和圓筒粽的爐火旁邊時，可能會聽到這個故事。所以，現在你們知道了。我希望這個故事會提醒你們，我們的父母是多麼珍貴，以及我們應該始終以最深的感恩與尊敬來對待他們，並且常常探望他們，無論他們需要什麼都幫助他們，並與他們分享你賺來的薪水，讓你的父母保持健康、快樂，並且擁有充足的物資—無論他們需要什麼—讓他們繼續健康地生活下去，直到上帝召他們回「家」。
當然，這兩種粽子裡面都有餡料，甚至圓筒粽裡面也有。那也有其象徵意義。當然，搭配糯米餅一起吃非常美味。裡面的餡料讓米粽更加美觀，也更加美味。把方形粽切片時，他們會用刀，或者甚至用某種結實的線來把它分開。至於圓筒粽，在古老傳統中，他們會用線來切，比如棉線，但比縫紉機用的線更結實。他們用那種線把圓筒粽切成一片一片的。有些人也用線來切方形粽。但現在，我想他們只是用刀把粽子切成片，然後和全家人一起分享。當然，要先孝敬給父母。餐桌上所有的食物，餐桌上的菜餚，他們總是先孝敬給父母。然後，在新年期間，全家人會和父母一起用餐。也許是一天，也許是三、四、五天，也許是一週，也許是兩週。這取決於他們有多少時間可以陪伴父母。當然，那時孫子孫女們也會一起來探望祖父母。如果他們住在附近，那麼，當然會更常去探望。否則，無論孩子離多遠、長多大，都會想辦法回家。
他們仍然會在特殊的日子回家探望父母，比如悠樂（越南）的農曆新年，悠樂（越南）的農曆新年。在其他一些特別的日子，比如已故祖先的忌日，或往生父母的忌日，或去世祖父母的忌日。他們也會聚集在一起追思、感恩他們，向他們的祭壇鞠躬，供奉食物、水果和各種祭品。之後，再享用這些供品。當然，在新年期間，他們也會向全能的上帝、上帝之子，耶穌基督，以及祖先獻上供品。備有很多食物和各種水果，但據我所知，在一些南方地區有一種特別的水果。在我所知的一些南方地區，在南方；我不太清楚北方是否有同樣的傳統。他們會供奉三種水果，三種非常特別的水果。當然，他們也會準備其他水果，但他們供奉在供壇上的三種水果是—椰子、木瓜和芒果。
因為在悠樂（越南），尤其是在南方，他們用悠樂（越南）語把椰子發音成「惹」，用南方口音就是「惹」。在悠樂（越南），木瓜被稱為「木瓜」或「木瓜」。芒果在悠樂（越南）被稱為「芒果」。但它與「花費」一詞相似，意思是「花費」。而「木瓜」意為「足夠」。椰子在悠樂（越南）被稱為「椰子」，意思是「剛剛好」、「剛好足夠」。意思是說，他們希望上帝或他們的祖先，或兩者都祝福他們享有財富，享有生活中所需的一切，就像「椰子」意思是「剛好足夠」。「木瓜」也意味著「充足」。而「花費」意思是「花費」。意思是他們擁有一切：足夠的金錢、足夠的財力、足夠的經濟能力、足夠的財產，能夠讓他們過著好生活。意思是夠用、足夠花用。
我覺得這很可愛。我覺得他們這種想法很純真。因為這些詞語本身是被眾神和那些已經開悟，已解脫到高等境界的祖先所賜福的，他們可能會向下俯視，看看自己的子孫，聆聽他們在祈求什麼，然後也許會賜福他們。這沒什麼不好。至少那時你會記得上帝，也會記得你的父母。而且你心中帶著這種正面想法，也許真的會奏效。我不能保證，這只是我們的傳統。如果你相信，可以試一試。
那麼，這些就是悠樂（越南）農曆新年傳統中所發生的和人們所相信的一些特別的事。希望你們喜歡這個故事，也祝你們無論身在何處都能享受你們的農曆新年。無論你們在何處，願你們平安，願上帝福佑你們。願你們的祖先福佑你們，保佑你們健康，保佑你們受到保護，保佑你們安全，保佑你們在生活一切所需都豐足無虞。阿們。
那口大鐵鍋裝滿了方形粽（方形糯米糕）和圓筒粽（圓筒形糯米糕），是用香蕉葉包裹糯米做成的，裡面有餡料，包括純素蛋白和各種香料。而且他們包得很精緻，不是方形就是長方形，四個角都包得很整齊，非常非常工整，非常漂亮，非常精緻。然後就在新年期間吃這些。農曆新年的頭三天非常重要。至少在這三天裡，人們都會吃這些食物，當然還會搭配很多其他東西，像是美味的醃菜和許多其他美味的純素食物。我以前常常坐在家中院子裡，看著人們蒸這些東西，期待著—流囗水地期盼糕點蒸好。這樣一蒸好，我們在除夕夜就可以吃到了，然後還能持續吃個三、四天。如果剩下太多，我們就把它切成薄片。像這樣的大小，很薄，然後拿去煎。吃起來非常酥脆而且很香。
我們家以前就是這麼做的。我母親常常做這些料理，給我們孩子們做很多東西。她還會做一些糯米布丁。噢，真的很好吃！搭配黑豆或紅豆，還有很多美味的餅乾和春捲佐香蒜醬：蒜加一點黑胡椒、辣椒，再淋上醬油。我們把春捲沾醬吃，春捲裡已經包著萵苣和一些香草，像香菜、羅勒、黃瓜，還有一些泡菜，胡蘿蔔、白蘿蔔和根莖類泡菜，再淋上醬油。噢，美味極了！別聽我說得流口水了。我剛吃過飯，不然我自己都要流口水了。好啦，祝大家度過非常非常愉快、開心、幸運、平安、純素、嶄新的農曆新年。好棒！愛你們，愛你們，愛你們！願上帝保佑我們大家。阿們。
事實上，我忘記講一件事。所謂的土灶［是］—我們挖的那種是有點長的—你們可以一邊煮東西，一邊把煮好的米鍋放在旁邊，就像放水壺的位置，每隔幾分鐘轉動鍋子，這樣米飯就能均勻受熱，不用電。會很完美。你們煮的所有飯菜都會帶點煙燻風味，更添美味。我外婆以前常給我吃這種煙燻食物，那個滋味會伴隨你們一生，讓你們也想這麼做。
不過孩子們，特別是小孩子，千萬別獨自進森林。那會很危險。野餐的時候務必讓大人陪同，這樣才安全。記得攜帶滅火器，並時刻待在大人身邊。這樣若發生什麼事，他們隨時能幫助你們。若跟家人們或朋友們一起去森林，願你們盡享歡樂，如同我享有的。每當我能這麼做，我都感到無比快樂，感到獨立—獨立，卻又彷彿回到童年，像小時候跟父母或外婆一起做這些事。那是我童年最美好的回憶—感受著家人的愛和歡樂、寧靜，看著火焰跳舞，你們周圍是滿滿的愛。願你們擁有同樣的，甚至更美好的，好嗎，孩子們？
新年快樂，孩子們。若你們是亞洲人，像中國人、悠樂（越南）人，願你們能收到厚實的紅包，新年期間或新年過後，用來購買你們心儀的東西。在農曆新年期間，父母、祖父母或親戚長輩們，會給孩子們紅包。紅包裡會放一些錢給孩子們花用。這是為了慶祝農曆新年。孩子們還會收到新衣服，可能還有新玩具，或其他適合他們年齡的新禮物。也許是新的腳踏車，甚至新的摩托車。所以農曆新年對孩子們來說，是非常非常快樂的時光。我也很開心知道，許多孩子們在農曆新年期間都會受到特別的疼愛。享受吧！時時祈求上帝賜予你們開悟、安康和幸福。也祈求世界和平、繁榮和幸福，最重要的是—最重要的—祈求靈魂的解脫。嗒噠！愛你們。上帝愛你們，孩子們。我永遠愛你們。
你們看，只剩下幾根木頭了。火還在燒，依然很暖和。我圍著它的時候，感覺非常暖和。關鍵在於，在這之後，若想延續這溫暖，就要添些木柴。把燃燒的炭塊移開，供帳篷內使用，繼續讓溫暖伴隨你們坐的地方—在帳篷前，就像這樣。或是現在就要蓋上它。用先前挖出的泥土覆蓋這些部位，確保將盡的火絕無飛濺可能。絕無可能。任何可能都不會發生，絕不會發生。現在我要用土壤，用泥土覆蓋了。先前堆積的泥土，現在用來填整個Ｖ形小坑，再鋪上些乾落葉。這樣就看起來毫無痕跡。看到了嗎？連煙都沒有冒出來。到處都會有落葉。森林裡永遠有落葉。你們可以利用它們。還能把落葉鋪在細木枝下當引火物用。若葉子乾燥，火勢會很迅速地大起來。幾秒鐘內所有細枝都會燃燒起來，接著就能立刻煮東西。過程很有趣。現在我要收拾剛才用過的工具，帶進帳篷裡，然後用熱水壺泡杯茶。好啦，享受吧。
這些暫時放在這邊，之後我會收進我的小生活區。看見這種托盤了嗎？就是我提過的款式。你們的是它的一半大小也行。不必是這個尺寸。用某種不燃的材料蓋住它，放入烹飪區取來的，我剛才提過的燃燒炭塊。然後放在下方，就能溫暖整張床或整個坐的區域。我可以放幾個靠墊在後面或側邊，當成沙發，臨時沙發。睡前或有任何空檔的時候，坐在那裡打坐就會很舒適。只要有炭塊就能這麼做。若托盤間距過大，空隙太大，可以加一些木條，較細的木條。不過木條之間必須有間隙，木條和木條之間必須有空隙，好讓熱氣上來。拿進來的炭塊，放入這樣的陶瓷鍋或更小的，或是金屬鍋。務必避免燙傷。若用手拿，必須戴上烤箱手套什麼的，用隔熱手套拿取，以免燙到自己。
關鍵在於只拿進來已經燃盡的—表面沒有殘留的木頭。不然你的帳篷內或你的營地會產生更多煙霧。切勿把它放進你們的睡帳，或你們睡覺的圓頂帳篷內，因為你們可能會把它踢開，導致翻覆在你們的身上或床上而引發事故。把它放在你們打坐的區域，木棧板下方。用火要非常小心，儘管它很有幫助。火非常有用，用起來非常舒適，不過用的時候必須格外謹慎。務必始終在大人監督下操作。即使成年人也必須具備更多在野外或營區內用火的經驗。懂了嗎？孩子們，保重。愛你們。
最敬愛的師父，我們感到無比歡喜再次收到您的訊息，尤其是在農曆新年這樣吉祥的日子裡。您對孩子們的愛無窮無盡，令人深受感動。我們與您一同祝福所有孩子，願他們用笑聲與純真點亮世界的同時，也迎來最光明、美好的純素新年。願三位至大能者的無量恩典永遠庇佑我們地球，願全能的上帝永遠保護師父，保佑她健康平安。
純素新年快樂。帶著喜悅與歡欣齊聲歌唱。我們都是好朋友。珍惜在這裡的每一刻。歡樂年華，一刻不停留。時光匆匆。哎呀呀呀呀。要把握！謝謝您，師父，賜予這些美妙的禮物，和您所有的愛心照顧！我們愛您！純素新年快樂！
給我們最親愛的師父，在這馬年新春，我們祝福師父與世界擁有一個至今最和平、最受加持的新年！願師父不辭辛勞的工作持續開花結果，讓世界所有眾生都能擁抱和平。我們每天都對您充滿感激，因為沒有比您的愛更偉大的愛了。我們，您的「馬兒們」將跟隨您奔騰直到最後。純素農曆新年快樂！
純素農曆新年快樂！謝謝您，師父。
恭祝大家純素農曆新年快樂，來自清海無上師及無上師電視台工作人員們（皆為純素者）
