跟大廚麗莎學做純素點心（二集之二）：黑豆巧克力軟糖球

廚師麗莎是合格的綠色廚藝導師，也是二○一三年舊金山純素鐵人主廚大賽和二○一○年紐約最佳生食比賽的冠軍。自二○○五年她就在舊金山灣區分享純植物飲食的樂趣。大廚麗莎為凱薩醫療集團研發植物飲食計劃的烹飪部分，該機構的總部設在美國，是美式整合管理醫療聯盟。今天很高興能再次邀請她，教我們製作純素麩質的黑豆巧克力軟糖球。