Escasez de alimentos: una crisis global, parte 2 de 2

El cambio climático causado por el hombre ha reducido el crecimiento de la productividad agrícola mundial en aproximadamente un 21 % desde 1961, una desaceleración equivalente a la pérdida de los últimos siete años de crecimiento de la productividad. Varios otros estudios pronostican que los rendimientos de los cultivos seguirán disminuyendo conforme aumento de las temperaturas y el nivel del mar amenacen la seguridad alimentaria global.