مُد اخلاقی با ˈاما هاکانسونˈ (وگان)، قسمت ۲ از ۲

واقعیت این است که صنعت چرم در گزارشات داخلی صنعتی شان، از چرم به عنوان یک محصول جانبی یاد می کند. [...] و اگرچه ممکن است همیشه محصول اولیه یا دلیل اصلی پرورش گاوها و کشتارشان نباشد، میزان سود حاصل از فروش پوست آنها، واقعاً قابل توجه است. و این در واقع یک عامل واقعاً بزرگ در نظر گرفته میشود برای تعداد گاوهایی که پرورش داده و کشته می شوند. پس ما باید چرم را یک محصول مشترک بدانیم تا یک محصول فرعی.