Đổi Mới Giáo Dục Cho Một Tương Lai Bền Vững – Đưa Món Ăn Thuần Chay Vào Trường Học, Phần 2/2

“Việc học không chỉ trên trường lớp. Việc học diễn ra trong nhà bếp, trong quầy ăn trưa, trong vườn trường, và với bất kỳ nền tảng nào nhằm giúp học sinh liên kết giữa lối dinh dưỡng và sức khỏe”. – Tiến sĩ Neal Barnard