Sau đây là mẹo công thức về cách có thể chiên bông cải xanh đông lạnh để có một món ăn kèm đơn giản và ngon!

Ăn thuần chay đơn giản như một, hai, ba-bông cải xanh! Sau đây là mẹo công thức về cách có thể chiên bông cải xanh đông lạnh để có một món ăn kèm đơn giản và ngon! Đầu tiên, làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 220 độ C (425 độ F). Cho 300 gram (4 cốc) bông cải xanh đông lạnh vào giỏ chiên không dầu và nấu trong bốn phút. Tiếp theo, lấy ra và rắc 2 gram (1 thìa cà phê) bột tỏi, 1 gram (1 thìa cà phê) lá oregano, 3 gram (½ thìa cà phê) muối biển và hạt tiêu xay tươi tùy khẩu vị. Bạn cũng có thể trộn bông cải xanh với 5 ml (1 thìa cà phê) dầu ô liu nếu muốn. Thay dầu bằng nước dùng aquafaba hoặc nước dùng rau củ nếu bạn muốn nấu không dầu. Sau đó, cho bông cải xanh trở lại nồi chiên không dầu và nấu thêm 6 đến 8 phút, hoặc cho đến khi bông cải xanh giòn ở bên ngoài. Cho vào súp, món hầm hoặc cà ri, hoặc dùng làm món ăn kèm.