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Je pense que les gens ne se résument pas à ce qu’ils consomment, mais il est clair que c’est une part importante de leur identité et de la façon dont ils se comportent dans la vie. Il existe tout un réseau de millions de cellules et de neurones, entre ici et là, qui détermine la qualité de votre vie future, et tous ces éléments fonctionnent en synergie avec tout ce que vous consommez. Ce que vous choisissez de consommer fait donc clairement partie intégrante de qui vous êtes.
