Fromage fermenté sans produits laitiers, partie 4/4 – Fromage Havarti végan au koji salé japonais -

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La fermentation transforme les ingrédients végans en une création onctueuse et un peu molle, infusée d’une touche d’herbes italiennes, qui rivalise avec les fromages traditionnels tant en termes de goût que de texture.

Fromage fermenté sans produits laitiers, partie 4/4 – Fromage Havarti végan au koji salé japonais

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