运动、滋养、焕发：抵抗巴金森氏症的生活方式蓝图

巴金森氏症不只是运动障碍。科学家现在将其理解为一种全脑疾病。这些变化也会影响情绪、睡眠、消化，甚至嗅觉，这些症状有时比运动障碍还早几年出现。而这些变化背后有三个关键生物过程：氧化压力、慢性发炎和粒线体功能障碍。值得欣慰的是，这些过程并非完全无法掌控。研究显示身体活动、营养丰富的饮食、优质睡眠、晒太阳和避免接触吸收到毒素皆能影响身体管理发炎与细胞修复的能力。

有一种习惯在巴金森氏症研究中一再被凸显出来，那就是运动。众多研究一再显示，保持运动的人罹患巴金森氏症的风险会显著降低—在某些研究中，降低幅度约为三成到四成，尤其是定期进行中度至高强度运动者。专家通常建议每周至少进行一百五十分钟的中等强度运动。

若说运动是我们从外而内强化大脑的方式，那么食物就是我们从内而外支持大脑的方式。大脑是人体最耗能的器官之一，我们每天提供的营养会影响大脑细胞长期应对压力的能力。越来越多的研究显示，全食物纯素饮食与更好的大脑健康及较低的神经退化疾病风险相关。为什么会这样呢？五颜六色的水果和蔬菜富含抗氧化剂，如维生素Ｃ、维生素Ｅ、类胡萝卜素和多酚，这些化合物有助于中和氧化压力。

还有一个许多人乐于听到的消息：每天一杯咖啡或茶，可能不仅仅是单纯提神。多项大型人口研究发现，摄取适量的咖啡因与较低的巴金森氏症风险相关。研究人员认为咖啡因可能影响脑内的腺苷受体，间接支持多巴胺讯号传递和运动功能。

长期的压力会使发炎指标和氧化压力升高，这正是与神经退化相关的过程。虽然压力是生活的一部分，但我们如何因应会带来不同的结果。冥想、呼吸练习、温和瑜伽和定期接触自然等做法已被证明能降低压力荷尔蒙，并支持神经系统平衡。虽然巴金森氏症无法完全预防，但我们每日的选择能强化身体的自然防御。