为庆祝摩西（素食者）的诞辰，让我们继续阅读《妥拉》第二卷《出埃及记》的第三章，其中详述了摩西与上帝相遇的经过，而上帝以燃烧的荆棘显现。
摩西第二卷，名为《出埃及记》第三章
「主的天使从荆棘中火焰里向他显现；他观看，看哪，荆棘被火焚烧，而荆棘却没有被烧毁。
摩西说：『我要转过去，看看这个奇异的景象，为什么荆棘没有烧毁。』而当主看见他转过去观看，上帝便从荆棘中呼唤他，说：『摩西，摩西。』祂说：『我在这里。』祂接着说：『不要靠近这里；把你脚上的鞋脱下来，因为你所站之地是圣地。』祂又说：『我是你父亲的上帝，亚伯拉罕的上帝，以撒的上帝，也是雅各的上帝。』摩西便蒙住自己的脸；因为他害怕观看上帝。
主说：『我确实看见我在埃及的子民所受的苦难，也听见他们因督工压迫而发出的呼求；因为我知道他们的痛苦；我下来是要拯救他们脱离埃及人的手，并把他们从那片土地带出，到一片美好的土地［…］；带到迦南人、赫人、亚摩利人、比利洗人、希未人和耶布斯人的地方。现在，看哪，以色列子民的哀嚎已上达于我；而且我也看见埃及人如何压迫他们。所以现在来吧，我要差遣你去见法老，让你把我的子民，以色列的子民带出埃及。』摩西对上帝说：『我是谁，竟能去见法老，并且把以色列的子民带出埃及呢？』于是祂（上帝）说：『我必与你同在；这就是我差遣你的凭据：当你把百姓带出埃及后，你们要在这座山上事奉上帝。』于是摩西对上帝说：『看哪，当我来到以色列的子民那里，对他们说：你们祖先的上帝差遣我到你们这里来；而他们若问我：祂的名字是什么？我该怎么回答他们呢？』
上帝回答摩西：『我是「自有永有者」；』又说：『你要对以色列人这样说：那自有者派我到你们这里来。』上帝又对摩西说：『你要这样对以色列的子民说：主，你们祖先的上帝，亚伯拉罕的上帝，以撒的上帝，以及雅各的上帝差遣我到你们这里来；这是我永远的名字，也是世世代代对我的记忆。去吧，召集以色列的长老们，对他们说：主，你们祖先的上帝、亚伯拉罕、以撒和雅各的上帝向我显现，说：我确实眷顾了你们，也看见你们在埃及所遭遇的一切。
我已说过：我要把你们从埃及的苦难中带出来，到迦南人、赫人、亚摩利人、比利洗人、希未人和耶布斯人的土地［…］。他们必听从你的话。你要和以色列的长老们一起去见埃及王，你们要对他说：主，希伯来人的上帝已与我们相遇。现在求您容我们走三天的路程进入旷野，好让我们向主，我们的上帝献祭。我知道埃及王不会允许你们离去，除非有大能之手的迫使。我要伸出我的手［…］。之后，他就会让你们离去。［…］而当你们离去时，你们必不会空手而去；每个妇女都要向她的邻舍，以及寄居在她家中的妇女，索取银饰、金饰和衣裳；你们要把这些戴在你们儿女身上［…］。』」
