我繼續向各位報告。你們會更驚訝。我很抱歉，我也希望能帶給各位好消息，但朋友應該講真話，所以請容許我說。
接下來我們進入第三項，就是「地下水枯竭」。我們可以有其他水源，但如果地下水枯竭，那我們麻煩就大了。我相信各位一定了解。因為久旱不雨，加上用水量增加，很快就會使整個阿聯的地下水枯竭，尤其在阿布達比，其全部用水的七十一％是仰賴地下水水源，尤其是農業。
不過，據發現，用水量比土地以天然方式重新補充水的能力高二十四倍。現在在很淺的地層甚至也發現無法使用的鹹水。這表示地下水在減少。各種水源，不只是淡水，連鹹水也在減少。以前人們只要挖井六公尺深就有水了，而現今挖井的人必須挖一百公尺深才有水，有時候甚至挖一百公尺深還挖不到任何水。
第四個隱憂是「缺糧」。缺水已讓農耕更加困難。現今，我們有極端高溫且日益增多的含鹽土壤。我們無法以含鹽土壤耕種。我確信各位一定都知道。
第五：「海水淡化：不永續。」這非常不永續。同時，杜拜的水主要是人造的，是經由海水淡化，我確信各位都知道阿拉伯聯合大公國是世上淡化海水的第二大使用國。但海水淡化廠消耗很多、很多的能源，又因此排放很多、很多的二氧化碳。
還有其他的副作用。我正要來告訴各位，淡化廠排放大量的熱鹽水與化學物質到海裡。這種污染加速了海水變暖的同時，也增加了海水的鹽分。事實上，三十年來，波斯灣的鹽分濃度增加了四十％，破壞平衡，進而危及當地的動植物。整體的海水鹽分增加有另一個副作用，那就是海水淡化工廠必須作更多的功，必須消耗更多能源來淨化海水。所以這是惡性循環，如你們所知。依賴海水淡化還會製造出水源安全的問題，因為一旦有漏油的情況，有毒水藻增生或大颶風來襲就必須立即停止運轉。那樣我們就沒有水了，而且天知道要停多久。
接下來我們進入第六項「海洋污染」。波斯灣是封閉的環境，污染物質會累積，有時要好幾年才會消散。這些包括每年漏油一百多萬桶和意外事件—而我們正喝進所有那些—包括家庭用戶的下水道排放物；包括有害化學物質，例如殺蟲劑、磷及重金屬，例如汞、銅、鎳、砷、鉛等。你們看，我們就這樣要喝下所有這些，甚至在一無所知的情況下？
第七是「過度捕撈」。在阿聯商業性捕撈的魚種，三十年內已劇減八十％！這意謂過去三十年來，你們的海域裡少了八十％的魚。才三十年，我們就喪失了八十％的魚，天啊。
你們知道這個事實嗎？（我想我們真的不知道這個就在眼前的問題，因為，如我和您分享的，我們活在某種錯覺裡，那是因為我們有很豐富的海產，或當我們去游泳時水看起來似乎沒有被污染，所以我們以為一切都很好。）是，你看，問題是大多流進我們海裡的這些化學物質或污染物是無色的，不是特別地明顯，所以我們甚至無法辨識，或我們甚至看不出來。甚至就連化學物質或污染物質或毒物，例如，汞，比方說魚吃了汞，人們再吃魚，因為它無色無味。所以人們不知道他們吃了什麼，直到生病或中毒而亡。
現今，捕撈上來的還包括很多此區的獨特物種，許多海洋生物的物種。世上獨一無二的魚種，只有你們這裡才有的。例如石斑魚、石首魚、海鯛，及皇帝魚。同時，你們看，他們都正在持續減少中，或也許已絕種了。這些魚別處沒有，只有你們的海域才有。現今他們都將消失了。同時，令人難以置信的，過多的捕撈漁船和漁網也導致巨量的「混獲」，甚至危害了更多物種。
過度捕撈是造成全球海洋生物喪失的原因之一。到處都是如此，不只在貴國而已。各地海洋生物都在減少、滅絕，或即將如此。比我們想像的還快。噢！就算你們愛吃魚，我不知道還有多久你們還能在你們餐桌上看到魚。所以請準備好改成茹純素。這會是非常明智的選擇。（說得好，無上師。）我很抱歉，我還有更多議題和你們分享。
我們進入第八個議題：「珊瑚礁與其他海洋棲息地的毀滅。」現今，波斯灣內有三分之一的魚是靠珊瑚礁來長養。然而，波斯灣的珊瑚礁現今是世上最瀕危的生態之一。約有三五％珊瑚礁因海水淡化工廠的漂白水污染而死亡。若我們繼續運作海水淡化工廠，損害就不會停止。損害將只會繼續增加。但如果沒有海水淡化工廠，貴國就沒有淡水。所以，你們看到麻煩了。
過去這地區的戰爭也加深了這個問題。還有不斷進行的巨大建設計畫，雖然他們看起來美麗，雖然它們對當地人與觀光客是個吸引人的景點，但它們卻對環境造成許多損害。例如，現今在杜拜興建的大型人工島嶼，那真是建築界的傑作—我也很讚嘆它—但它嚴重損害了波斯灣的珊瑚礁、紅樹林與海藻的生態系統。請原諒我提及這些真相，因為你們必須知道，現在。
第九個問題，我們要談「空氣污染」。現今我們許多人住在城市，而且我們無法避免像是臭氧煙霧的污染，它破壞我們的健康，有時甚至讓我們失去珍貴的生命。阿聯每五個兒童就有一個罹患哮喘，貴國每年有上百名兒童因空污相關問題失去性命。
第十個問題，我們要討論今天你們心中的主題，也是這場大會的主要議題。那就是「動物族人肉的消費」，沒有很多人想要談這主題，甚至是聯合國高峰會。
我要說的是，昨天，我在會議中，墨西哥總統倡議減少甲烷排放。他說甲烷是工業化養殖業所造成。他知道所有資訊也倡導減少甲烷，甚至透過減少養殖業。所以他完全明瞭，且他也未隱瞞任何事。但他的演講很長，我不想在這裡重複他的演講。若你們想知道，可以瀏覽聯合國網站來得知他所說的。我只是要說我觀察到的一件小事。
有一位與會者，我猜她是來自中國，她看似中國人，她的英文也有中國口音。她提到動物族人肉產業對我們的世界、我們的環境、我們人民的健康、我們兒童的健康及其他一切等所造成的損害，甚至在世界造成災難。她就是據實告之，我意思是真的一針見血，誠實，而不是想炫耀。她就是對動物族人肉所帶來的問題真的非常激動及熱誠，她想提醒所有與會者，特別是墨西哥總統，想看看他們如何應對這個問題，如何遏止它，或他們決定如何處理動物族人肉產業。然後，我聽到她被告知不要再講了。看吧。總統也沒有回答。也許他沒有時間，他必須離開。但你們知道我的意思？（我們能了解。）
對主要的議題我們必須誠實以對。我們不能避而不談動物族人肉產業的問題，這就像不去處理疼痛的手指或身上的膿瘡，「不要碰它！不要碰它！」但我們必須碰它，才能治療它。尤其是我們知道那個膿瘡很危險，可能危及性命，可能因此喪生，甚至傳染給別人，甚至在此狀況下傳染給整個地球，可能摧毀全世界。所以我們必須碰那個膿瘡，並讓醫生治療它。或如果我們知道怎麼治療，那我們就自己治療。而我們真的知道怎麼做。我們有技術，我們有力量。我們每個人都做得到，只要持純素就好。
